Avrupa Birliği, Türkiye’den bir ürünü daha coğrafi işaretli ürün olarak tanıdı. Karabük'ün Yenice ilçesine özgü; ıhlamur ve çiçek nektarlarından üretilen Yenice Ihlamur Balı, AB tarafından tescillendi.
Geçtiğimiz hafta da İpsala Pirinci ve Bursa Kestane Şekeri Avrupa Birliği’nde coğrafi işaretli ürünler olarak tescil edilmişti. Kendine özgü aroması, sarı-amber rengi ve ıhlamur kokusuyla öne çıkan bu özel bal ile birlikte, AB tarafından tanınan coğrafi işaretli Türk ürünlerinin sayısı 43'e yükseldi.
Gelişmeyi duyuran Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Yenice’nin ıhlamur kokan ormanlarından sofralara uzanan Yenice Ihlamur Balı, AB tarafından tescillendi." paylaşımını yaptı.
Coğrafi işaret nedir?
Coğrafi işaret, tüketiciler için ürünün kaynağını, karakteristik özelliklerini ve ürünün söz konusu karakteristik özellikleri ile coğrafi alan arasındaki bağlantıyı gösteren ve garanti eden kalite işareti olarak tanımlanıyor. Coğrafi işaret tescili ile kalitesi, gelenekselliği, yöreden elde edilen hammaddesi ile yerel niteliklere bağlı olarak belli bir üne kavuşmuş ürünlerin korunması sağlanıyor.
Avrupa Birliği’nde tescil edilen coğrafi işaretli Türk ürünleri şunlar:
1. Gaziantep Baklavası
2. Aydın İnciri
3. Malatya Kayısısı
4. Aydın Kestanesi
5. Milas Zeytinyağı
6. Bayramiç Beyazı
7. Taşköprü Sarımsağı
8. Giresun Tombul Fındığı
9. Antakya Künefesi
10. Suruç Narı
11. Çağlayancerit Cevizi
12. Gemlik Zeytini
13. Edremit Zeytinyağı
14. Milas Yağlı Zeytini
15. Ayaş Domatesi
16. Maraş Tarhanası
17. Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini
18. Ezine Peyniri
19. Safranbolu Safranı
20. Aydın Memecik Zeytinyağı
21. Araban Sarımsağı
22. Osmaniye Yer Fıstığı
23. Bingöl Balı
24. Bursa Şeftalisi
25. Hüyük Çileği
26. Bursa Siyah İnciri
27. Söke Pamuğu
28. Manisa Mesir Macunu
29. Gaziantep Menengiç Kahvesi
30. Silifke Yoğurdu
31. Aydın Memecik Zeytini
32. Erzincan Tulum Peyniri
33. Aydın Çam Fıstığı
34. Afyon Pastırması
35. Afyon Sucuğu
36. Antep Fıstık Ezmesi
37. Mut Zeytinyağı
38. Kırkağaç Kavunu
39. Hatay Kaytaz Böreği
40. Gaziantep Lahmacunu
41. İpsala Pirinci
42. Bursa Kestane Şekeri
43. Yenice Ihlamur Balı
